Die Weinkarte vom Prinzen
Einheimische Perlen
Weissweine
Bündner Blanc de Noir 2016 AOC Graubünden von Salis
Rebsorte: Pinot Noir (weiss gekeltert)
Ein beerenfruchtiger, duftig-leichter und süffiger Wein. Frisch und fein am Gaumen. Aromatisch und weich mit einer dezenten verführerischem Süsse im Auftakt und erfrischender feiner Säure im Finish.
Preis pro Flasche / 75 cl: Fr. 23.– Jetzt bestellen Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder Tel. +41 81 530 08 09
Sauvignon Blanc 2016 AOC Graubünden von Salis Maienfelder
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Das würzige, von reifen Stachelbeeren dominierte Bouquet macht enorm Lust auf den ersten Schluck; am Gaumen zeigt er eine edle Eleganz mit schmeichelnder Extraktsüsse und einem erfrischend, leicht trockenen Finale.
Preis pro Flasche / 75 cl: Fr. 27.50 Jetzt bestellen Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder Tel. +41 81 530 08 09
Rotweine
Pinot Noir Maienfeld 2016 AOC Graubünden von Salis
Rebsorte: Pinot Noir
Ein beerenfruchtiger, duftig-leichter und süffiger Wein. Frisch und fein am Gaumen. Aromatisch und weich mit einer dezenten verführerischem Süsse im Auftakt und erfrischender feiner Säure im Finish.
Preis pro Flasche / 75 cl: Fr. 21.– Jetzt bestellen Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder Tel. +41 81 530 08 09
Pinot Noir Grond Fläsch 2016 AOC Graubünden Davaz
Rebsorte: Pinot Noir
Intensiv, würzig mit gut eingebundenen Röstaromen vom Barrique. Ein wunderbarer Wein mit einem eleganten, anhaltenden Finale.
Preis pro Flasche / 75 cl: Fr. 32.00 Jetzt bestellen Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder Tel. +41 81 530 08 09
Auserlesene Weine aus Italien, Spanien und Österreich
Weissweine
Südtiroler Pinot Grigio 2016 Selection-Linie, Alto Adige DOC Kurtatsch
Rebsorte: Pinot Grigio
Leicht, elegant und einnehmend mit Aromen von gelben Früchten wie Aprikose, reifer Apfel und etwas Zitronengras. Frisch und saftig im Körper. Im Finale schön trocken und mineralisch endend.
Preis pro Flasche / 75 cl: Fr. 15.50 Jetzt bestellen Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder Tel. +41 81 530 08 09
Ehmoser Grüner Veltliner von den Terrassen 2016 Wagram
Rebsorte: Grüner Veltliner
Durch einen schonenden Ausbau im Stahltank ist er ganz klar und typisch im Ausdruck und entwickelt mit seiner feinen, würzigen Frucht, seiner saftigen Frische und pfeffrigen Lebendigkeit einen enormen Trinkfluss.
Preis pro Flasche / 75 cl: Fr. 16.50 Jetzt bestellen Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder Tel. +41 81 530 08 09
Rotweine
Poggio al Sole Seraselva 2014 Rosso Toscana IGT Johannes und Kathrin Davaz
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Schwarze Johannisbeeren und Brombeeren im Bouquet. Am Gaumen zimtige Noten, ausgesprochen dichte und kraftvolle Struktur, Schokolade und etwas Vanille, erstklassige Tanninstruktur und eine fantastische Länge.
Preis pro Flasche / 75 cl: Fr. 35.00 Jetzt bestellen Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder Tel. +41 81 530 08 09
Su’entu Bovale 2015 IGT Sardegna
Rebsorte: Bovale
In der Nase enorm konzentriert, opulent und dicht, blaue Beeren, getrocknete Kräuter und Kandiszucker; am Gaumen wuchtig, fast schon ölig fliessend, trotz des heftigen Körpers nicht erschlagend, sondern immer noch etwas Frische und Mineralität aufweisend.
Preis pro Flasche / 75 cl: Fr. 27.00 Jetzt bestellen Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder Tel. +41 81 530 08 09
Finca Egomei 2014 DOCa Rioja
Rebsorte: Tempranillo, Graciano
Gute Fülle und samtene Tannine, saftig, aromatisch, mit viel Finesse und Eleganz mit reifen Brombeeren und Cassis. Ein Charmeur mit sehr langem und anhaltenedem Finale.
Preis pro Flasche / 75 cl: Fr. 27.50 Jetzt bestellen Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder Tel. +41 81 530 08 09
Mauro Tinto Cosecha 2015 DO Castilla y Léon
Rebsorte: Tempranillo, Syrah
In der Nase dunkle Schokolade, Pflaumen, Zimtkirschen und getrocknete Bananen; am Gaumen druckvoll im Auftakt mit weichen Tanninen und fleischigem Körper, gut ausbalanciert, zum Finale hin wieder deutliche Kirscharomen anzeigend.
Preis pro Flasche / 75 cl: Fr. 40.00 Jetzt bestellen Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder Tel. +41 81 530 08 09
Hannes Reeh Merlot Unplugged 2016 Burgenland
Rebsorte: Merlot
In der verführerischen Nase eine intensive Duftorgie mit Brombeeren, schwarzen Truffes, feinen Kokosnoten, Röstaromen, Vanille, Thymian und Koriander; wuchtig und eindrucksvoll präsentiert sich dann der Gaumen, wiederum viel dichte Beerenfrucht, kraftvoller Körper mit festen Tanninen ausgestattet, enorm lang anhaltendes Finale.
Preis pro Flasche / 75 cl: Fr. 32.00 Jetzt bestellen Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder Tel. +41 81 530 08 09
Champagner & Prosecco
Champagner
St. Petersburg Veuve Clicquot Cuvée Saint Pétersbourg
Chardonnay, Pinot Monier, Chardonnay
In der Nase herrlich frisch und aromatisch, Noten von reifen Birnen und getrockneten Apfelscheiben, würzig-hefige Anklänge von frisch gebackenem Brot und zitrisch-ätherische Aromen ergänzen perfekt.
Preis pro Flasche / 75 cl: Fr. 51.00 Jetzt bestellen Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder Tel. +41 81 530 08 09
Dom Pérignon Champagner Millésime blanc 2009
Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay
Crémig und weich im Auftakt, dann ein geschmeidiger, schlanker Körper, komplex, spannungsreich, tief in den Aromen und wunderbar mineralisch, mit Noten von gelben Früchten ausklingend.
Preis pro Flasche / 75 cl: Fr. 162.00 (Vorbestellung) Jetzt bestellen Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder Tel. +41 81 530 08 09
Prosecco
Astoria Vino Spumante Brut Cuvée Lounge DOC
Rebsorte: Glera, Chardonnay
Strohgelbe Farbe. Feiner Hefeduft, vollmundig, harmonisch, trocken. Delikate Aromen von Glyzinienblüten, exotisches Obst, Birnen, Bananen und Ananas. Ein sehr angenehme und anhaltende Perlage.
Preis pro Flasche / 75 cl: Fr. 11.90 Jetzt bestellen Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder Tel. +41 81 530 08 09
Astoria BIO-Prosecco «Gaggiandre»
Rebsorte: Glera
In der Nase elegant, fruchtig und typisch; im Gaumen angenehm mit einer schönen Säure und stark im Charakter.
Preis pro Flasche / 75cl: Fr. 16.50 Jetzt bestellen Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! oder Tel. +41 81 530 08 09
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